河南商丘市梁园京九酒厂

  　　河南省商丘市京九酒厂始建于1 979年，占地2万平方米，固定资产1 000万元，资产总值2700万元，企业现有员工1 54人，其中本科以上学历6人，中级职称4人，职称1人，发酵池1 86个。具有完善的检测设备，包括：气象色谱微量成份分析仪器．常规化验仪器、主要产品“豫宏粮液”、“金世缘”、“大作坊”系列，高、中、低档十多个品种．年产量1 00011屯，我厂产品在2002年“中国商丘农业博览会”中被评为金奖产品，在原酒生产方面，我们一直坚持“”、“质量是企业生命”的理念，为了保证我厂产品的质量，我厂的生产部门，严格把握生产的每一个环节，采用先进的管理模式，从原材料质量到原酒的储存，必须严格按照生产制度和管理章程执行，我厂的原酒采用优质红高梁、大麦、小麦、豌豆等原料。按照传统酿酒工艺，采用1 5年以上的老窖池发酵，老酒坛，产品清亮透明，窖香浓郁，入口绵香，回味悠长，具有浓香型白酒突出的风格，质量符合标准。 企业历史 　　秋风扫叶乱飘零．立马横刀饮豫宏 　　醉卧归德独望月．冷枫红透雾初凝 　　商丘京九酒厂是商丘的重点白酒企业，这里物华天宝，人杰地灵，因得天独厚的气候水质、土壤等自然条件，孕育了传统的酿酒工艺，相传后年，33岁的宋太祖赵匡胤时任归德节度使，一日西巡，忽闻阵阵酒香，直入肺腑，循香归德城西十余里的汴河岸边，有一“豫宏酒坊”扑鼻酒香便原自此处．作坊主人捧出一坛“豫宏”老酒，赵匡胤开怀畅饮，顿觉神清气爽．回昧悠长。 　　从此，他吃酒必饮“豫宏” 后来赵匡胤做了大宋朝的开国皇帝后，赐“豫宏酒”为宫廷御酒。